2024 Tác giả: Ethan Spencer | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 09:06
Ah pizza. Cheesy, ngon, pizza tuyệt vời. Nó là một món ăn hoàn hảo, nhưng pizza sẽ không giống nhau nếu không có phô mai. Hóa ra một người đã cung cấp pho mát cho Domino's, Pizza Hut, Little Caesars và Papa John trong nhiều thập niên. Ông cũng cung cấp pho mát cho Hot Pockets, lasagna của Stouffer, và zes thông minh nướng ziti. Tất cả pho mát đó đến từ Leprino Foods và người sáng lập của nó, tỷ phú 79 tuổi bí mật James Leprino. Ông kiểm soát 85% thị trường pizza chuỗi lớn và sở hữu 100% Leprino Foods, nhà cung cấp phô mai lớn nhất thế giới. James Leprino có giá trị ròng 3,1 tỷ USD.
ATTENTION - tự động dịch từ phiên bản tiếng anh James Leprino 's cha, Mike, trái miền nam Italy vào năm 1914 khi ông được 16 tuổi. Bởi vì anh ấy từng sống ở độ cao cao, anh ấy chọn Denver để định cư. Anh ấy không thể đọc hoặc viết tiếng Anh và không có nhiều nền giáo dục nên anh ấy trở thành nông dân. Năm 1950, sau 30 năm ở Mỹ, Mike Leprino Sr. đã mở một cửa hàng tạp hóa để bán sản phẩm từ trang trại của mình. Đương nhiên, các món ăn Ý sớm tìm được đường vào cửa hàng. Em gái của James, Angie sẽ làm ricotta tươi, quả mozzarella, và ravioli. Phô mai có trong máu của Leprino.
James Leprino là người trẻ nhất trong số năm người con. Anh nhận thấy rằng các bạn cùng lớp của mình đang đi chơi ở tiệm bánh pizza địa phương sau giờ học và vào cuối tuần. Khi tốt nghiệp trung học vào năm 1956, anh đã làm việc trong cửa hàng của cha mình toàn thời gian. Khoảng thời gian này, anh nhận ra rằng các cửa hàng bánh pizza chỉ ở một phần của đất nước đã mua 5.000 pound phô mai một tuần. Anh nghĩ đây sẽ là một việc kinh doanh tốt để đi vào, nên anh đã làm.
Vào năm 1958, các chuỗi cửa hàng tạp hóa lớn đã buộc cửa hàng của Leprino phải ngừng hoạt động. Vì vậy, James Leprino mất $ 615 và bắt đầu đế chế pho mát của mình. Đó là một trường hợp làm việc đúng vào đúng thời điểm. Cùng năm đó Leprino đi vào kinh doanh phô mai, Pizza Hut đầu tiên được khai trương tại Wichita, Kansas. Năm sau, Little Caesars đầu tiên được khai trương ở ngoại ô Detroit. Năm 1960, Dominos bắt đầu cung cấp bánh pizza ở Michigan. Chỉ sau hai năm kinh doanh, Leprino Foods đã cung cấp 200 pound mozzarella mỗi tuần cho các nhà hàng ở Denver địa phương.
Leprino là một thành công, nhưng anh vẫn còn rất nhiều điều để học. Anh cần tìm ra cách làm phô mai trên quy mô lớn. Điều đó liên quan đến khoa học. Vấn đề là, Leprino đang điều hành công việc của mình, kết hôn với một đứa trẻ và một người khác trên đường. Anh ta không có thời gian cho đại học. Vì vậy, ông thuê Lester Kielsmeier, người đã điều hành một nhà máy phô mai ở Wisconsin. Kielsmeier phục vụ trong Không quân trong Thế chiến II và trở về nhà để thấy rằng cha của ông đã bán nhà máy pho mát của mình vì ông nghĩ rằng Lester đã bị giết trong hành động. Với Lester trên tàu, Leprino đã đi đến bãi phế liệu địa phương và mua một vài thùng pho mát lớn hơn để làm cho doanh nghiệp của mình trông lớn hơn thực tế.
Năm 1968, Leprino đã đánh trúng một thiên tài. Pizza Hut đang tìm kiếm một nhà cung cấp phô mai có thể giúp công ty giảm chi phí của họ trong khi cũng làm cho tiêu chuẩn hóa phần. Leprino nghe nói rằng băm nhỏ khối năm pound là siêu tốn thời gian và không sản xuất các lát phô mai phù hợp. Vì vậy, Leprino Foods bắt đầu bán đông lạnh, thái lát pho mát. Đây là lần đầu tiên các nhà sản xuất bánh pizza có thể lát các lát phô mai lên mỗi bánh pizza một cách đơn giản và hiệu quả.
Đến đầu những năm 1970, ông đã hối hả để đáp ứng Pizza Hut. Nhượng quyền thương mại đôi khi chờ đợi quá lâu để rã đông mozzarella trước khi thái lát và kết quả là, pho mát sẽ sụp đổ. Leprino quay trở lại bảng vẽ - sau khi tất cả, vào những năm 1990, Pizza Hut chiếm tới 90% doanh nghiệp của ông - và đưa ra một màn sương bảo quản. Sương mù này đã ngăn chặn sự sụp đổ, nhưng nó cũng tiết lộ một cái gì đó khác. Sương mù có thể được truyền với hương vị như jalapeno. Bước đột phá này đã dẫn đến Leprino Foods sản xuất 2 triệu pound phô mai mỗi tuần, tăng gấp 16 lần sản lượng.
Leprino có thời gian ở bên cạnh anh khi anh bước vào kinh doanh phô mai ngay trước khi vụ nổ bánh pizza tràn qua nước Mỹ. Anh cũng có vị trí bên cạnh anh. Anh ta ở trung tâm của đất nước. Vào năm 1970, phần lớn sữa của Hoa Kỳ đến từ Wisconsin và New York. Tuy nhiên, California có một ngành công nghiệp sữa trẻ và đang phát triển và sữa đó rẻ hơn. Leprino đã khóa nông dân chăn nuôi bò sữa California thành các hợp đồng dài hàng thập kỷ với tỷ lệ cao hơn tỷ lệ địa phương, nhưng thấp hơn tỷ lệ quốc gia.
Doanh nghiệp phô mai của Leprino đã có một bước đột phá khi một nhà điều hành Pizza Hut rời đi để làm việc cho Domino's và lấy pho mát của Leprino cùng với anh ta. Domino's sau đó mở rộng với tốc độ nhanh, từ 200 cửa hàng năm 1978 đến 5.000 vào năm 1989. Ông cũng có doanh nghiệp Little Caesars, trong thập niên 1980 đã phát triển 3.000 địa điểm pizza với tốc độ 25% một năm. Sau đó vào năm 1991, Papa John đã thuê Leprino để cung cấp pho mát cho pizza của họ.
Leprino quản lý để sắp xếp bốn chuỗi bánh pizza lớn nhất của Mỹ khá dễ dàng. Mỗi người trong số bốn gã khổng lồ pizza đều có silo riêng. Ông đối xử với mọi khách hàng như thể đó là khách hàng duy nhất của mình. Ví dụ, pho mát muốn của Papa John mà không có chất độn, vì vậy Leprino cho rằng, làm cho một sự pha trộn đặc biệt cho họ mà không được sử dụng tại Pizza Hut, Domino's, hoặc Little Caesars.
Bởi vì kích thước tuyệt đối của kinh doanh của Leprino, ông có thể cung cấp cho khách hàng pho mát của mình ở một mức giá tốt hơn nhiều so với đối thủ cạnh tranh của mình.
Leprino là một anh chàng khá khiêm tốn với tất cả hàng tỉ đô.Chắc chắn, công ty của ông có ba máy bay riêng - một Gulfstream G450, một máy bay Bombardier, và một chiếc máy bay đi lại nhỏ, và ông có một căn nhà 11 phòng ngủ ở vùng ngoại ô giàu có của Denver cũng như một ngôi nhà rộng 8.000 foot vuông ở Scottsdale, Arizona, nhưng anh ta có nhiều khả năng tự sửa chữa những thứ xung quanh nhà mình hơn là gọi một thợ sửa chữa. Ông cũng là một tín đồ Công giáo rất sùng mộ, người đã quyên góp tiền cho các tổ chức từ thiện ẩn danh.
James Leprino ở tuổi 79 không có dấu hiệu chậm lại. Anh không có kế hoạch nghỉ hưu, không phải trong khi anh vẫn còn sống.
Đề xuất:
Rags to Riches: Làm thế nào Silvio Santos đã đi từ bụi bẩn nghèo nhà cung cấp đường phố để tỷ phú truyền thông Tycoon
Silvio Santos lớn lên rất nghèo đến nỗi anh buộc phải làm việc như một nhà cung cấp đường phố ở Rio de Janeiro ở tuổi 14. Hôm nay anh ta trị giá 1,3 tỷ đô la.
Một tỷ phú Ailen Mob Boss báo cáo mua một tàu chở hàng thương mại cho nguồn cung cấp thuốc của mình
Một ông chủ đám đông Ailen đã tìm thấy một cách tuyệt vời để tránh những nguy hiểm của buôn lậu ma túy qua biên giới đất liền: ông đã mua một con tàu chở hàng khổng lồ.
Jayshree Ullal cung cấp cho Cisco một chạy cho tiền của họ và trở thành một tỷ phú trong quá trình
Jayshree Ullal đã mở ra Arista Networks trở thành một công ty đại chúng và đã lấy nó từ một công ty nhỏ, ít được biết đến, đến một đối thủ cạnh tranh lớn trên thị trường của mình. Với nỗ lực đó, cô đã trở thành một tỷ phú tự lập.
Một giáo viên dự đoán anh ta sẽ kết thúc một hình sự hoặc một triệu phú. Thay vào đó Richard Branson trở thành một tỷ phú đa tỷ phú
Richard Branson bắt đầu kinh doanh đầu tiên của mình trong tầng hầm của một nhà thờ và bây giờ ông đang phát triển các trạm không gian. Đây là cuộc hành trình của anh từ sinh viên gặp khó khăn đến tỷ phú đa quốc gia mạnh mẽ.
Warren Buffett có thể cung cấp cho bạn 1 triệu đô la một năm cho cuộc sống (nếu bạn làm việc cho một công ty của mình)
Warren Buffett đặt thế giới yêu thích bóng rổ đại học trên lửa với người thách đấu giá hoàn hảo 1 tỷ đô la của anh ấy vài năm trước, và năm nay anh ấy lại cố gắng một lần nữa. Giành chiến thắng và bạn nhận được 1 triệu đô la một năm cho cuộc sống. Tuy nhiên, giống như thách thức khung hoàn hảo, điều này sẽ không dễ dàng.
