Bạn bè nghĩ rằng anh ta đã điên để từ bỏ một công việc trả cao để khởi động một nhà máy bia. Hôm nay Jim Koch là một tỷ phú.

2024 Tác giả: Ethan Spencer | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 09:06

Jim Koch có bia chạy trong máu. Ông thực sự là một nhà sản xuất bia thế hệ thứ sáu, ông đã bắt đầu của mình trong Newton của riêng mình, Massachusetts bếp pha chế các concoction mà cuối cùng sẽ được biết đến với hàng triệu như Sam Adams Boston Lager. Sam Adams ngày nay dựa trên công thức 150 năm tuổi đã thu thập bụi trong căn gác của cha anh. Nhưng Jim Koch đã không đặt ra được một bậc thầy brew hoặc bắt đầu những gì được cho là bia thủ công nổi tiếng nhất trên hành tinh. Đã có một thời gian khi Jim đang sống một cuộc sống béo phì và hạnh phúc như một nhà tư vấn doanh nghiệp được trả lương cao. Ông có một công việc sáu con số cushy và một sự nghiệp lớn phía trước của anh ta. Sau đó, ở tuổi 35, Jim đã gây sốc cho bạn bè và gia đình của anh ấy khi anh ấy quyết định từ bỏ tất cả … để theo đuổi ước mơ của mình. Điều này hóa ra lại là một quyết định rất khôn ngoan.

Jim Koch (phát âm là Cook) sinh năm 1949 và lớn lên ngay bên ngoài Cincinnati, Ohio. Cha anh là một bậc thầy nấu bia thế hệ thứ năm. Jim được cho là đứa con trai lớn thứ sáu trong gia đình Koch tham gia kinh doanh bia nhưng vào thời điểm anh ấy đến tuổi, việc kinh doanh bia trong nước đã hỗ trợ cuộc sống. Thậm chí nhiều thập kỷ sau, ngành công nghiệp bia trong nước vẫn còn quay cuồng sau những cú sốc sau khi bị Cấm. Từ năm 1920-1933, các nhà sản xuất bia (và các nhà chưng cất rượu khác) không được phép sản xuất hoặc bán bia hợp pháp tại Hoa Kỳ. Ngay cả sau khi Cấm đã được dỡ bỏ, việc phân bổ ngũ cốc trong Thế chiến II đã thay đổi hương vị của công chúng từ các loại bia nhỏ có hương vị phong phú hơn, cho đến các loại bia nhẹ hơn, được tưới nhiều nước hơn. Trong những năm 1960, ngành công nghiệp bia của Mỹ nhanh chóng hợp nhất vào tay của một vài nhà sản xuất bia lớn. Khi bạn thêm nó tất cả, triển vọng của Jim như thế hệ thứ sáu Koch microbrewer đã không nhìn tốt. Cha của Jim không khuyến khích anh đi theo bước chân của gia đình vì anh cảm thấy những người khổng lồ như Budweiser sẽ không thể đánh bại.

Vì vậy, thay vì học kinh doanh bia, Jim đã đi đến Harvard. Sau khi tốt nghiệp, Jim bị mắc kẹt quanh Harvard để kiếm bằng MBA và JD. Nhưng trước khi kết thúc nghiên cứu sau đại học, Jim nhận ra rằng anh không muốn cuộc sống truyền thống mà anh vừa dành ra trong nhiều năm để đặt mình lên. Ông bỏ học kinh doanh và đi làm ở Outward Bound, một trường thám hiểm phi lợi nhuận, với tư cách là một người hướng dẫn. Ông đã dành ba năm tiếp theo giảng dạy du lịch hoang dã, leo núi, và đi bè dưới nước. Đó là một chặng đường dài từ Harvard kết hợp chương trình MBA-JD anh đã bỏ đi.

Sau ba năm đó, Jim trở lại Harvard để học xong trường. Ông tốt nghiệp năm 1978 và trở thành chuyên gia tư vấn cho tập đoàn tư vấn Boston cao quý. Là một nhà tư vấn, Jim đã ổn định cuộc sống ổn định và tư vấn cho các nhà máy bột giấy và thép trên các quy trình sản xuất.

Bây giờ bạn có thể tưởng tượng rằng một chàng trai bỏ học trường Harvard để dạy leo núi có thể không được hài lòng bởi cuộc sống tư vấn cushy này rất lâu. Sau năm năm tư vấn, Jim quyết định anh cần một sự thay đổi. Và không chỉ là công việc mới mà là một nghề mới. Một ngành công nghiệp mới. Một cuộc sống mới. Jim đã gây sốc cho bạn bè và gia đình khi anh tuyên bố ý định theo đuổi đam mê băng giá của mình. Ông đã 35 tuổi và kiếm được hơn sáu con số mỗi năm, với nhiều cơ hội thăng tiến của công ty và căng thẳng tương đối ít. Nhưng Jim đã từ bỏ tất cả. Điều đó có can đảm!

Sau khi rời Boston Consulting Group, Jim bắt đầu nhắn tin với các công thức nấu ăn khác nhau ngay từ nhà bếp của mình. Công ty Bia Boston đã được bắt đầu trong cùng một nhà bếp tại một thời điểm khi chỉ có khoảng một chục nhà sản xuất bia thủ công trong cả nước. Hiện có hơn 2500 nhà sản xuất bia thủ công tại Hoa Kỳ. Jim nhanh chóng đưa MBA của mình vào Harvard để làm việc và viết kế hoạch kinh doanh đầu tiên của Công ty Bia Boston. Mục tiêu của anh là bán 1 triệu đô la giá trị của bia trong sáu năm (khoảng 5.000 thùng bia). Ông dự định có tổng cộng tám nhân viên, và ông sẽ tự trả lương hàng năm $60,000.

Jim hỏi cha mình về công thức bia tốt nhất của gia đình. Cha ông đã dành một ngày cuối tuần đào bới trên gác mái và cuối cùng tìm thấy một công thức đã thu thập bụi trong nhiều thập kỷ. Công thức có niên đại từ những năm 1860 từ ông cố của Jim, Louis Koch. Công thức đó đã trở thành cơ sở cho Boston Lager. Jim sớm đạt được một ý tưởng tiếp thị thiên tài: Đặt tên cho thương hiệu chính của công ty Samuel AdamsSam Adams thực sự là một người anh hùng được sinh ra ở Boston, là một trong những người sáng lập ra trường Đại học Harvard, là một trong những người sáng lập của Hoa Kỳ, người đã giúp viết và cuối cùng đã ký Tuyên ngôn Độc lập.

Jim đã đi đến từng nhà, hay đúng hơn là quầy bar-to-bar, với các mẫu bia, chủ quán bar thuyết phục và các nhà quản lý thực phẩm và đồ uống của nhà hàng để mang theo bia của mình. Sự hiểu biết về kinh doanh và tiếp thị của ông kết hợp với phong cách của ông (được trưng bày trong quảng cáo thương hiệu) đã giúp ông mở đường cho sự thành công cho loại bia thủ công còn non trẻ của mình. Trong vòng một năm, brew nhà Koch được đặt tên là tốt nhất của đất nước tại một lễ hội sản xuất bia quốc gia.

Kế hoạch tiếp thị này hoạt động rất tốt. Hãy nhớ, mục tiêu của Jim là bán 1 triệu đô la giá trị của bia trong vòng sáu năm. Trong năm thứ sáu, Công ty Bia Boston thực sự đã được bán 21,2 triệu đô la giá trị của bia. Sau khi vượt qua mốc 10 năm vào năm 1994, con số đó đã tăng lên 128 triệu USD.

Công ty Bia Boston đã ra mắt công chúng vào năm 1995 trên Sở Giao dịch Chứng khoán New York. IPO đã chào bán cổ phần tại $20. Một số người uống Sam Adams may mắn thực sự đã tìm thấy lời đề nghị trong sáu gói cho phép họ mua cổ phiếu của họ với giá 15 đô la một cổ phần. Bạn có thể tưởng tượng? Theo văn bản này, Công ty Bia Boston, dưới biểu tượng mã chứng khoán được lựa chọn thích hợp "SAM", giao dịch tại $ 243 mỗi cổ phiếu. Đó là mức tăng 1115% trong một thập kỷ. Với giá cổ phiếu hiện tại, công ty có tổng vốn hóa thị trường là 3,13 tỷ đô la.

Ấn tượng, thậm chí sau gần ba thập kỷ, Jim Koch đã giữ được 1/3 quyền sở hữu công ty của mình. Do đó, khi giá cổ phiếu lên tới 225 đô la vào tháng 9 năm 2013, ông chính thức trở thành tỷ phú làm bia. Với giá cổ phiếu hiện nay, Jim đáng giá một chút 1,1 tỷ đô la.

Sự thành công của Boston Lager của Koch đã giúp cảnh bia thủ công Mỹ phát triển bằng những bước nhảy vọt. Doanh số bán bia thủ công của Mỹ đã tăng ít nhất 10% mỗi năm trong 7 năm qua. Hãy nhớ rằng, khi Jim bắt đầu ở đó chỉ là khoảng một chục nhà máy bia thủ công ở Mỹ. Bây giờ có hơn 2.500 - hầu hết đã có bất cứ lúc nào kể từ ít nhất 1887, theo hồ sơ lưu giữ bởi Hiệp hội Brewers. Ngày nay Sam Adams là một trong những thương hiệu bia nổi tiếng nhất ở Mỹ. Nó được công nhận là thương hiệu được đưa ra bởi các tập đoàn bia lớn như Anheuser-Busch InBev và SAB MIller.

Khi Jim Koch bắt đầu Sam Adams, ước mơ của anh là một ngày nào đó bán được 5.000 thùng bia và có tám nhân viên. Hôm nay công ty sản xuất 3 triệu thùng và sử dụng khoảng 800 người. Kể từ khi thành lập Công ty Bia Boston vào năm 1984, Koch đã liên tục phát triển các sản phẩm của mình, các giống bia và được nối mạng không ngừng để phân phối tốt nhất. Ông đã chứng minh rằng việc sản xuất bia chất lượng cao có thể là một mô hình kinh doanh tốt nếu được thực hiện đúng.

Hôm nay, Jim Koch 64 tuổi có một tỷ lý do để nâng ly rượu bia thủ công nổi tiếng của mình. Anh ta thực sự là người đầu tiên trong lịch sử kiếm được một tỷ đô la từ bia thủ công. Được trang bị công thức gia đình của mình, ba độ Harvard (và trí tuệ để đi với họ), Koch bia thủ công phổ biến ở Hoa Kỳ và biến Boston Beer Co của mình thành nhà máy bia lớn thứ ba của Mỹ.

Anh biết một công việc truyền thống và nghề nghiệp không phải dành cho anh, nhưng anh đã thử một cách ngắn gọn trước khi theo đuổi niềm đam mê của mình và bắt đầu Công ty Bia Boston. Một lần nữa, nếu bạn có một cái gì đó bạn đam mê - tìm cách kiếm được nhiều tiền từ nó và bạn sẽ không bao giờ mệt mỏi với công việc của mình. Trên thực tế, bạn sẽ không bao giờ thậm chí xem xét nó một công việc ở tất cả!